Charakteristik
- Blätter: länglich bis herzförmig
- Krautig-holziger, rötlicher Stängel
- Wuchshöhe: Stängel 30-80 cm → schneller Wuchs und Bodenbedeckung
- Blüten: weiß bis rosarot
- Samen: bucheckerförmig, weizenähnliche Inhaltsstoffe
- Wurzel: viele mittelfeine Fadenwurzeln im Oberboden
Standortansprüche
- Geringe Ansprüche an Standort, Boden und Nährstoffe
- Ungeeignet sind: schwere kalte, nasse, verdichtete Böden
- Wärmebedürftig und stark frostempfindlich
(Schäden unter 3 °C)
- Empfindlich gegenüber extremer Trockenheit
Verwendung/Verwertung
- Hauptfrucht (Aussaat Ende Mai - Anfang Juni)
- Futtergemenge
- Herbstbienenweide
- Wildäsung
- Zwischenfrucht
Gründüngung
- Fruchtfolgeneutral
- Bodenbedeckung und Unkrautunterdrückung durch schnellen, üppigen Wuchs
- Schnelles Abfrieren bei leichten Frösten ist positiv
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