Als heimische Eiweißquelle decken Klee- und Luzernegrasbestände den Eiweißbedarf in der Wiederkäuerfütterung besonders gut ab. Milk Index Sorten zeichnen sich durch besonders hohe Rohproteingehalte aus und können dadurch zur Erhöhung des Eiweißgehalts im Futter beitragen.