Trockene Frühjahre, heiße Sommer – wer wie Lutz Wercham in Ostbrandenburg wirtschaftet, braucht Sorten, die auch bei Trockenheit mitspielen. Selbst das Oderbruch, ein ehemaliges Überschwemmungsgebiet in Ostbrandenburg, das vor Jahrhunderten trockengelegt wurde und heute als klassischer Auenstandort gilt, hat hiermit zu kämpfen. Der Vermehrungsprofi baut hier EXSAL im zweiten Jahr auf 100 ha an – und er ist überzeugt: „Die Sorte kommt mit der Witterung gut klar, ist standfest und einfach zu führen.“ Auf seinem tonigen Boden mit nur 400 mm Jahresniederschlag hat sich EXSAL als robuster E-Weizen bewährt – mit Erträgen bis 100 dt/ha und Hektolitergewichten um 83 kg.
„Was hilft mir eine Sorte mit 120 % Ertragspotenzial, wenn ich zehnmal nachbehandeln muss?“ – EXSAL ist da anders: unkompliziert im Anbau, rasch im Wuchs, sehr gesund und mit hohem Ertragsniveau. Gesät wird bewusst spät. Die Düngung erfolgte in diesem Jahr in einem Block zu Vegetationsbeginn – 170 kg N in einer Gabe. Unter den trockenen Bedingungen keine schlechte Wahl, denn so war sichergestellt, dass die Pflanzen ihren Stickstoff frühzeitig aufnehmen konnten. „Wir hatten dieses Verfahren bereits zuvor mit EXSAL getestet und wussten, wie und wann es funktioniert – eine Einmalgabe kann sinnvoll sein – aber nur, wenn man die Sorte wirklich einschätzen kann und weiß, wie sie unter Druck reagiert“, betont Wercham.
Auch ohne gezielte Eiweißdüngung zeigt EXSAL eine stabile Proteinleistung – ein klares Plus angesichts der hohen Nachfrage nach E-Weizen: „Da gibt es nicht viele, die zuverlässig Protein bringen.“ Für Wercham zählt das Gesamtbild: „EXSAL ist der betriebsfreundliche Allrounder im E-Weizenbereich.“
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