Es kann dieselbe Technik wie beim Maishäckseln angewandt werden.
Optimaler Erntebereich bei einem TS- Gehalt der Gesamtpflanze zw. 28 - 34 %.
Die Körner reifen von oben nach unten ab, es kann sein, dass das untere Drittel bei Ernte noch nicht ganz reif ist (bei angegebenen TS- Gehalt).
Körner liegen zwischen Milch- und Teigreife.
Faustformel: Knackt der Stängel beim Drücken, liegt der TS- Gehalt der Pflanze bei ca. 25%.
Sorghum ist aufgrund des hohen Zuckergehaltes im Stängel sehr gut silierbar.
Sickersaftverluste sind auch bei einem TS- Gehalt von ca. 28 % nicht zu erwarten > faserige Struktur des Erntegutes.
Diese Punkte sind auch für den Mischanbau vorteilhaft, Sorghum kann Feuchtigkeit in zu trockene Maissilage bringen.